معلومات

ماماليجوتا المغلي في الحليب

ماماليجوتا المغلي في الحليب

ماماليجوتا المغلي في الحليب هو لذيذ وصحي ومناسب للغاية للأطفال في بداية تنويع التغذية. تختلف قائمة الطفل مع وصفة مغذية ولذيذة ل mamaliguta ، مع القليل من الجبن والقشدة والزبدة!

وقت التحضير: 30 دقيقة

الصعوبة: سهل

المكونات

  • حليب 350 مل ؛
  • 3 ملاعق كبيرة من الملايو المبشور ،
  • 1 ملعقة كبيرة من جبنة
  • 1 ملعقة طعام قشدة حامضة.
  • زبدة صغيرة.

طريقة التحضير

ضع الحليب في وعاء ، ثم غليه. عندما يبدأ الغليان ، اسكب الملاط تدريجياً ، في المطر ، وحركه باستمرار. اسمح للغليان حتى الغليان لمدة 20 دقيقة تقلب خلالها باستمرار.

عند غليان المالاي بدرجة كافية ، أضيفي الزبدة والجبن وحركيهما بقوة. يُقدّم اللبن المغلي في اللبن مع ملعقة كبيرة من الكريما.

العلامات وصفة mamaliga