سلعة

طماطم محشوة باللحم

طماطم محشوة باللحم

مع اقتراب الأيام الحارة والمشمسة ، حان الوقت لتقديم الخضروات والخضروات إلى قائمتك اليومية. وجبة خفيفة ممتازة لتناول الغداء ستكون الطماطم المحشوة باللحوم. أنها مستعدة بسرعة وسهولة وشهية جدا.

وقت التحضير

40 دقيقة

صعوبة

سهل

المكونات

500 غرام لحم الخنزير المفروم

1 كجم من الطماطم

200 غرام من الأرز

ملح

نفط

زعتر

البقدونس

مرار أخضر

بصل

طحين

1 أو

كريم

طريقة التحضير

اغسل الطماطم جيدًا ، واجعل الغطاء على القمة وانزع اللب.

يُقطع البصل ويُضاف إلى النار ويُضاف اللحم المفروم والأرز والتوابل والحبات المفرومة من الطماطم. أضف القليل من الماء عليها واتركها على نار خفيفة.

تُدهن المقلاة بالزيت أو الزبدة وتوضع الطماطم المملوءة بتركيبة اللحم والأرز ونواة الطماطم وتستبدل الأغطية. صب كوبين من الماء فوقها واتركهم في الفرن لمدة 30 دقيقة.

يتم تقديم الطماطم المحشوة باللحوم الدافئة مع الجبن أو الكريمة.

مصدر الصورة: retetepascupas.ro

Tags وصفات حمراء وصفات اللحوم

فيديو: طماطم محشية لحمة مفرومة. غادة جميل (يوليو 2020).