تعليقات

عندما ندخل اليقطين في حمية الطفل

عندما ندخل اليقطين في حمية الطفل

القرع هو أحد الأطعمة التي تهتم بصحة أعين الطفل بسبب زيادة محتوى البيتا كاروتين. لكن الخصائص الطبية المميزة لها أيضًا الجهاز الهضمي أو المخ أو العظام. قدم القرع في قائمة الطفل منذ اللحظات الأولى للتنويع ، في الوصفات والمستحضرات المناسبة لعمره!

متى يتم إدخال اليقطين في الطعام؟

يمكن إدخال القرع في قائمة الطفل بين 4 و 6 أشهر ، وهذا يتوقف على الوقت الذي يوصي فيه طبيب الأطفال ببدء التنويع. نظرًا لكونه يتمتع بصحة جيدة وله قوامه الرفيع وذوقه اللطيف ويمثل الحد الأدنى من مخاطر الحساسية ، فقد يصبح القرع أول غذاء صلب تقدمه للطفل.

كما ستجعل بذور هذه الفاكهة مكانها في قائمة الطفل ، ولكن بعد عمر عام واحد فقط ، حيث أنها تنطوي على مخاطر حساسية عالية وأصعب قليلاً في الهضم مقارنة باللب.

ما الفيتامينات والمعادن يحتوي؟

ينم اللون البرتقالي للكستناء عن زيادة محتوى البيتا كاروتين (أحد مشتقات فيتامين أ) ، ولكن اللب الكريم غني بالبروتينات والدهون الصحية ، خاصة الفيتامينات والمعادن التي لها دور أساسي في نمو الطفل ونموه:

الفيتامينات:

  • فيتامين أ.
  • الفيتامينات B3 و B9 (حمض الفوليك) ؛
  • فيتامين ج
  • فيتامين ك.

المعادن:

  • الكالسيوم.
  • تسوية.
  • المغنيسيوم.
  • الصوديوم.
  • البوتاسيوم.

فوائد اليقطين على صحة الطفل مذهلة:

  • يمنع ويعالج الاضطرابات الهضمية الأكثر شيوعاً (التهاب المعدة ، القرحة ، الإمساك ، إلخ) ؛
  • يزيل الديدان المعوية.
  • يكافح مرض السكري من خلال تنظيم مستويات السكر في الدم ؛
  • يقوي جهاز المناعة
  • يقوي العظام ويحفز النمو ؛
  • يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية.
  • يحسن وظائف المخ ؛
  • يخفف الألم ؛
  • يخفف من الربو.
  • يمنع الأرق.

كيف تختار القرع الصحيح؟

ليس فقط اللون ، الذي يجب أن يكون لونه أصفر برتقالي عميق ، هو الدليل الرئيسي الذي يجب إرشادك عند شراء اليقطين. هناك معايير أخرى تساعدك على اختيار نكهة لذيذة ومخبزة لوجبات طفلك:

  • اختيار اليقطين الذي لديه قذيفة سميكة وسميكة.
  • يجب ألا تحتوي اللحاء على أجزاء ملطخة أو مخدوشة أو مخدوشة ؛
  • اختر صندوقًا يبدو صعبًا عندما تمسك به - عندما يكون حجمه سهلاً جدًا ، فقد أصبح "ماضيًا" بالفعل وجف اللب.

ما هي الجداول التي تعرضها؟

يعتبر اليقطين طعامًا متعدد الاستخدامات ، يمكن إضافته إلى جدول وجبات الطفل في الصباح ، على طاولات الفاكهة والغداء ، كطبق رئيسي ، اعتمادًا على طريقة الإعداد. مع نموه ، سيكون الطفل قادرًا على تناول قطع من اليقطين المخبوز وكأطعمة الأصابع بين الوجبات.

كيف تستعد وتخدمها؟

يتم استخدام اليقطين للطفل في بداية تنويع التغذية دون لحاء وبذور. يعد الخبز في الفرن أفضل طريقة لطهي القرع. على الرغم من إمكانية طهيها وغليها ، يزعم المتخصصون أن معظم العناصر الغذائية يتم تخزينها في الطعام فقط من خلال الخبز.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتفظ هذه الطريقة الصحية للطبخ بالطعم اللذيذ ، مما يجعله يرضي الطفل. يجب أن يتم تحميصه حتى يتم تليين اللب ويمكن تمريره بسهولة ، فقط باستخدام شوكة.

ما هي الأطعمة الأخرى التي يمكنك ربطها بها؟

القرع متعدد الاستخدامات ويمكن دمجه بشكل مثالي مع كل من الفواكه والخضروات الأخرى. بشكل عام ، ستجمعها مع الأطعمة ذات ملمس سهل الهضم - الخوخ ، الأفوكادو ، التفاح ، الموز ، الجزر ، البياض ، الكرفس إلخ.

يجمع القرع بشكل رائع مع فئات الأطعمة الأخرى ، مثل منتجات الألبان أو الحبوب. يمكن أن تجهد بنجاح في مرق حليب الطفل أو بودنج الجبن أو مهروس الخضار أو حساء الكريمة. يمكن تخزين الحساء المهروس والكريم المبني على الخضراوات أو الفواكه في الثلاجة ، على المدى الطويل ، في أكياس خاصة ، وتقديمها للطفل كلما شعر بالحاجة إلى إعادة إدخال هذه المستحضرات في قائمته.

وصفات اليقطين للأطفال

6-7 أشهر

7-8 أشهر

9-10 أشهر

10-12 شهر

بعد 1 سنة

في أي عمر أدخلت القرع في قائمة الطفل المتنوعة؟ ما هي وصفات طفلك اليقطين؟ أخبرنا عن اقتراحاتك في قسم التعليقات أدناه!

العلامات تنويع الأغذية

فيديو: كيف تخلص طفلك من حساسية الصدر (يوليو 2020).